2.1. Xác định các ch�?tiêu cần kiểm nghiệm:

       Đối với từng nhóm sản phẩm khác nhau thì s�?áp dụng các ch�?tiêu chất lượng, vi sinh vật và kim loại nặng khác nhau? Vì vậy, khi lên ch�?tiêu kiểm nghiệm cần phải đúng, đ�?và hợp lý đ�?tiết kiệm chi phí cũng như hạn ch�?thiếu sót ch�?tiêu quan trọng khi t�?công b�?với cơ quan nhà nước.

       Hiện nay B�?Y t�?quy định các ch�?tiêu an toàn đối với một s�?sản phẩm thực phẩm theo Quy chuẩn Việt Nam (QCVN) như sau:

       1. QCVN 5-2:2010/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng bột;

       2. QCVN 5-3:2010/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với các sản phẩm Phomat;

       3. QCVN 5-4:2010/BYTQuy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với các sản phẩm chất béo t�?sữa;

       4. QCVN 5-5:2010/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa lên men;

      5. QCVN 6-1:2010/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với nước uông thiên nhiên và nước uống đóng chai;

      6. QCVN 6-2:2010/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với các sản phẩm đ�?uống không cồn;

       7. QCVN 6-3:2010/BYT Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với các sản phẩm đ�?uống có cồn;

       8. QCVN 10:2011/BYT Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với nước đá dùng liền;

       9. QCVN 12-1:2011/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia v�?an toàn v�?sinh đối với bao bì, dụng c�?bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm;

      10. QCVN 12-2:2011/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia v�?v�?sinh an toàn đối với bao bì, dụng c�?bằng cao su tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm;

      11.QCVN 12-3:2011/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia v�?v�?sinh an toàn đối với bao bì, dụng c�?bằng kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm;

      12. QCVN 12-4:2015/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia v�?v�?sinh an toàn đối với bao bì, dụng c�?làm bằng thủy tinh, gốm, s�?và tráng men tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

      * Đối với các sản phẩm không có QCVN thì tham khảo các ch�?tiêu an toàn theo các quy định sau đây:

     1. QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc t�?vi nấm trong thực phẩm;

     2. QCVN 8-2:2011/BYT, Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm;

     3. QCVN 8-3:2012/BYT Quy chuẩn k�?thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm;

     4. Quyết định 46/2007/QĐ-BYT, Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm;

     5. Thông tư 50/2016/TT-BYT Quy định mức tối đa tồn dư thuốc bảo v�?thực vật trong thực phẩm;

      6. Các tiêu chuẩn Quốc gia Việt Nam (TCVN), các quy định khác.

      2.2. Gửi mẫu sản phẩm đi kiểm nghiệm:

      Sau khi đã xác định các ch�?tiêu an toàn theo quy định của B�?Y t�?tiến hành gửi mẫu sản phẩm đi kiểm nghiệm tại phòng thí nghiệm được ch�?định hoặc phòng thí nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025;

      *Lưu ý: Khi mang mẫu sản phẩm đi kiểm nghiệm doanh nghiệp yêu cầu đơn v�?kiểm nghiệm ghi đầy đ�?thông tin v�?tên cơ s�? địa ch�? sản phẩm trên phiếu kiểm nghiệm.

       Bước 3: Hoàn thiện Bản t�?công b�?sản phẩm:

       Điền thông tin trên mẫu s�?01, Phụ�?lục I ban hành kèm Ngh�?định 15/2018/NĐ-CP (đánh máy hoặc viết tay);

     Lưu ý: Ghi đầy đ�?các thông tin theo Bản t�?công b�?(trường hợp không có thì b�?trống); tên t�?chức, các nhân, địa ch�? mã s�?doanh nghiệp: Ghi đúng theo giấy đăng ký kinh doanh; tên sản phẩm ghi đúng theo phiếu kiểm nghiệm và trên nhãn sản phẩm; yêu cầu v�?an toàn thực phẩm.

       Bước 4: Thực hiện t�?công b�?sản phẩm:

     Sau khi hoàn thiện h�?sơ t�?công b�?gồm: Bản t�?công b�?sản phẩm theo mẫu; nhãn sản phẩm; Phiếu kết qu�?kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng. T�?chức, cá nhân thực hiện t�?công b�?theo trình t�?sau:

•       Đăng tải h�?sơ t�?công b�?sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện t�?của mình hoặc niêm yết công khai tại tr�?s�?của doanh nghiệp;
•       Nộp 01 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do UBND cấp tỉnh ch�?định.

      *Lưu ý: Trong trường hợp t�?chức, cá nhân có t�?02 (hai) cơ s�?sản xuất tr�?lên cùng sản xuất một sản phẩm thì t�?chức, cá nhân ch�?nộp h�?sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước �?địa phương có cơ s�?sản xuất do t�?chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước đ�?nộp h�?sơ thì các lần t�?công b�?tiếp theo phải nộp h�?sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó./.

4. DỊCH V�?KIỂM NGHIỆM VÀ CÔNG B�?SẢN PHẨM TẠI HM LAW

• Tư vấn miễn phí những vấn đ�?pháp lý liên quan đến th�?tục;
• Tiếp nhận, kiểm tra, đánh giá những tài liệu khách hàng cung cấp. Tư vấn cho khách hàng hoàn thiện đầy đ�?và đúng h�?sơ theo quy định, đảm bảo tính hợp l�?của các giấy t�? tài liệu;
• Soạn thảo h�?sơ, tài liệu cần thiết đ�?thực hiện các th�?tục;

* Hoàn tất toàn b�?th�?tục, h�?sơ cho khách hàng, c�?th�?

• Đại diện khách hàng nộp h�?sơ. Theo dõi và nhận kết công việc;
• Giải quyết những vấn đ�?pháp lý phát sinh trong quá trình thực hiện đ�?đảm bảo cho quý khách hàng có được kết qu�?trong thời gian nhanh nhất (nếu có).

Ngoài ra ?�� g�� tr?c ti?p thomo còn cung cấp các dịch v�?pháp lý:

 Thành lập doanh nghiệp, chi nhánh,�?

Công b�?đ�?điều kiện sản xuất trang thiết b�?y t�?/span>

 Th�?tục lưu hành thiết b�?y t�?/span>

Công b�?đ�?điều kiện mua bán trang thiết b�?y t�?loại BCD

 Đăng ký lưu hành t�?do-CFS

Công khai, kê khai giá trang thiết b�?y t�?/span>

Đăng ký FDA, CE

Kiểm nghiệm sản phẩm

Công b�?sản phẩm

 ISO13485, 9001, ATVSTP, ISO 22000, HACPP,�?/span>

 Các dịch v�?pháp lý khác theo yêu cầu của khách hàng.

Mọi thông tin thắc mắc v�?th�?tục Quý khách hãy gọi ngay 0987531612 đ�?được chuyên viên tư vấn miễn phí.

CÔNG TY TNHH TƯ VẤN ĐẦU TƯ HM LAW

Văn phòng: Tòa HPC Landmark 105 T�?Hữu, Phường La Khê, Quận Hà Đông, Thành Ph�?Hà Nội.

Hotline    : 0987531612

Email     : [email protected]

Web       : http:/mamaoye.com

The post NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT KHI T�?CÔNG B�?SẢN PHẨM appeared first on Công ty TNHH tư vấn đầu tư ?�� g�� tr?c ti?p thomo .